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          啤酒廠設備殺菌機操作使用技巧及注意事項
          2021-04-22 09:42:15 admin 212

          不少的啤酒殺菌機的操作使用人員因為沒有認真看設備操作說明書,在不了解操作使用方法和技巧情況下,就擅自操作使用啤酒殺菌機,因此有許多啤酒殺菌機因為人為的操作不當而出現故障,導致無法正常的工作,所以掌握啤酒殺菌機的操作使用技巧是十分有必要的!今天精釀啤酒廠設備廠家分享一下使用注意事項。

          啤酒殺菌機操作使用技巧及注意事項:

          啤酒殺菌機的操作使用技巧:

          1、接通電源,該款啤酒殺菌機設備為三相四線,其中一根雙色線為零線(請專業人員進行接線作業,以防對設備造成損壞);

          2、打開電源開關,設定溫度;設定溫度過程為:按SET,按右鍵調適需要調整的位數,按上下鍵設定具體的數值,設定好后再按一次SET鍵確認;

          3、打開啤酒殺菌機開關,設備開始升溫,溫度升到設定值后自動停止;在工作過程中溫度下降升溫自動工作;

          4、溫度升到設定值后,打開,網帶開始運行,進行殺菌;

          5、網帶運行速度用電器箱內部的變頻器進行調整,旋鈕順時針旋轉為提高速度,反之速度降低;

          啤酒殺菌機

          啤酒殺菌機的操作使用注意事項:

          1、定期檢查疏水器及過濾器,防止蒸汽凝結水排出受阻,經常檢查安全閥、壓力表及溫度計是否失靈。

          2、如發現進料泵軸封處滲漏嚴重應及時檢修,或調換端面密封圈。

          3、如與高壓均質機同時使用時,可選用3WR—1.5型高壓泵配套。

          4、如果在冬季停用期間有受凍可能的地區,應把管道中的水放盡或用1%的堿液充滿管子。

          5、物料接頭及旋塞應經常檢查密封性能是否良好,防止泄露產生,空氣混入。

          6、進料離心泵的電機軸承應一年清洗一次,并要換潤滑油,用量不能過多,只要充滿軸承殼一半就可以。

          7、進料泵不允許在無液體時空轉。設備不用時,蒸汽排出閥應是開啟的,以利于今后使用。

          8、滅菌過程中遇上突然停電應迅速關閉蒸汽,打開排汽閥排盡高溫桶內的蒸汽,同時打開進水截止閥。

          9、滅菌過程中若出現停汽或氣壓達不到工藝要求,應調節閥門使物料在其中循環或暫時停機。

          10、防止雜物等進入堵塞滅菌機,空氣的進入也會加速盤管的結垢。

          11、設備暫時不用時應將角式截止閥、蒸汽排污閥打開,以便下次使用。

          12、如果物料中帶有空氣將會加速物料在管壁上的積垢。

          13、并按該產品說明書要求維護保養。

          啤酒殺菌機它是一種食品殺菌設備,雖然同巴氏殺菌機一樣,都是屬于食品殺菌設備,但是這兩種殺菌機在性能特點、功能以及操作使用技巧還是有區別的,所以啤酒殺菌機操作人員必須經過專門培訓,嚴格遵守殺菌設備的操作規程。

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